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Blanc de Blancs Extra Brut Grösse:0.75 L 2% Cabernet Sauvignon

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Description

2% Cabernet Sauvignon

bei dem sich die Weinbautradition der Region mit der Innovation und dem ständigen Streben nach Qualität verbindet

James Suckling: 98/10

Der Pingus 2021 zeigt grosse Eleganz

Blanc de Blancs Extra Brut Grösse:0.75 L 2% Cabernet SauvignonAlkohol: 12 % Trauben: Chardonnay, Pinot Blanc Eine Cuve aus 95 % Chardonnay und 5 % Pinot Blanc. In der Nase frisch und vielschichtig mit feinen Noten von weissem Pfirsich, Anjou Birne, Aprikose, Pfingstrose und zarter Brioche. Am Gaumen elegant und lebendig, getragen von feiner Perlage und Aromen von Birne, Mirabelle, Zitrone, Mandel und einem Hauch Kalk. Ein Champagner von kristalliner Przision perfekt zu gratinierten Austern.

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