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2025 L'Apostrophe rosé, Domaine les Terres Promises, Provence Grower-Champagne Anschließend reifte die Große Reserve

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Description

Anschließend reifte die Große Reserve in Holzfässern

der die Finesse des Chardonnay in den Vordergrund stellt

Meeresfrüchten oder mediterraner Küche

spontan vergoren und anschließend für einige Monate auf der Feinhefe ausgebaut – ganz im Stil des Hauses: puristisch

2025 L'Apostrophe rosé, Domaine les Terres Promises, Provence Grower-Champagne Anschließend reifte die Große Reserve0,75l Domaine Les Terres Promises LApostrophe Ros 2025 (Coteaux Varois en Provence) Der LApostrophe Ros 2025 von Domaine Les Terres Promises ist ein charaktervoller Ros aus der Provence kein blasser, beliebiger Terrassenwein, sondern ein echter Ros de terroir aus der Appellation Coteaux Varois en Provence. Das Weingut liegt auf rund 400 Metern Hhe, etwa 30 Kilometer vom Mittelmeer entfernt, auf kalk und tongeprgten Bden mit dolomitischem Jurakalk.

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